Politique de confidentialité

1. Responsable du traitement

TRATTORIA DEMO A SAS, 1 rue de la Recette, 75000 Villefictive, contact.demo-a@exemple.fr.

2. Données collectées

Sur une demande de devis : nom, téléphone, e-mail, société éventuelle, contenu de la demande et adresse de livraison si vous la demandez. Sur une commande à emporter : nom, téléphone, e-mail, contenu de la commande et remarque éventuelle. Sur une demande de réservation : nom, téléphone, e-mail, date, heure, nombre de couverts et précision éventuelle. Rien d’autre.

3. Finalité et base légale

Répondre à votre demande et établir un devis (mesures précontractuelles prises à votre demande) ; préparer et remettre votre commande (exécution du contrat) ; traiter votre demande de réservation (mesures précontractuelles prises à votre demande).

4. Destinataires

Le restaurant ; KoffaLocal (Famysh Labs), qui héberge le site pour le compte du restaurant en tant que sous-traitant ; le prestataire d’envoi des e-mails (Mailjet). Données hébergées dans l’Union européenne.

5. Durée de conservation

Le temps de traiter la demande puis de la relation commerciale, et au plus 3 ans après le dernier contact ; un devis accepté est conservé 10 ans au titre des obligations comptables ; une commande retirée est conservée 10 ans au titre des obligations comptables ; une réservation est conservée 3 ans après sa date.

6. Vos droits

Accès, rectification, effacement, opposition, limitation, en écrivant au restaurant (contact.demo-a@exemple.fr) ; réclamation possible auprès de la CNIL (cnil.fr).

7. Cookies

Ce site ne dépose aucun cookie de mesure d’audience ni publicitaire.

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